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OYO酒店加速中国酒店业发展 推动供给侧改革

即时 2019-08-23 14:27:09来源:北国网编辑:李国伟

  OYO酒店针对下沉市场的单体酒店革命,再一次证明了,需求从来是被创造而不是被发现。

  在各行各业全面推进供给侧改革的当下,中国酒店行业也不例外,但是效果却不明显。什么是供给侧改革?简单来说就是原先我们致力于让更多人来买蛋糕,但是现在我们努力把蛋糕做好,这样就不愁蛋糕卖不出了。

  秉承着这一理念,众多品牌连锁酒店开始轰轰烈烈的“升级之路”,向中高端酒店转型,希望以更优质的服务,吸引消费者。但是数据显示,效果并不明显。以著名中高端酒店洲际酒店和万豪酒店为例,2006年-2018年,万豪酒店收入年化增长率仅为4.7%;2004年-2018年,洲际酒店收入年化增长率为0.6%,而华住、铂涛等连锁酒店转型也没有发生预想中的跨越性发展。

  为什么会出现这一现象?有业内人士指出,这是因为众多酒店品牌都扎根在一二线城市,而在现阶段需要消费升级的更多是3-6线的下沉市场,连锁酒店转型不畅是因为“货不对板”。只有OYO酒店率先发现了这一下沉市场的潜力。

  OYO激活中小单体酒店 推动供给侧改革

  OYO认为,中国广大的二三四五线城市下沉市场,有着巨大的发展潜力。五环外小镇青年对高品质和性价比的需求远未被满足。

  阿里妈妈的最新研究报告也有着同样观点,报告认为小镇青年正在成为品牌未来增长的机会人群,同时他们的旅游方向正在想内陆的3-6线城市转移。但是在这一广袤的下沉市场,存在更多的是大量家庭式的单体酒店,它们服务不专业且常年在盈利和亏损间徘徊。

  在OYO异军突起之前,传统连锁品牌酒店偏好于提供优质增量酒店,虽在一定程度上达到了挤出部分劣质库存以调整存量的效果,但仍有大量中小型单体酒店质量得不到改善,也就无法为消费者提供优质的服务,中国酒店的供给侧改革也就无从谈起。

  而OYO出现后,撕开调整存量中小型单体酒店市场的突破口。OYO酒店通过中小单体酒店的“创新性改造”的解决方案,通过标准化、品牌化、精细化的输出,解决了单体酒店们品牌、技术、成本、人才、渠道等资源受限的困境。

  加盟门槛太高,曾是制约中小单体变成连锁酒店“正规军”的最大拦路虎。对此,OYO酒店采取了轻加盟模式,降低加盟成本。根据方正证券发布的报告,OYO酒店的加盟费用不到传统品牌连锁酒店的五分之一,同时改造时间不到一个月,和如家等品牌动辄3-4个月的改造时间,对于原本就是经营状况不佳的中小单体酒店吸引力度巨大。

  而在后期的运营中,OYO酒店注重“让专业的人做专业事”,以专业团队运营酒店,同时用科技赋能酒店运营,实现科学化运营。更重要的是,OYO酒店还打造了酒店大学,为整个酒店行业进行“造血”,通过技术与人力的结合, OYO 将以此提高单体酒店经营的入住率和运营效率。

  简单来说,OYO找了新兴消费人群的需求点,并向他们提供了“优质的蛋糕”,一举推动了中国酒店业的供给侧改革。

  OYO酒店2.0 全新迭代 与业主深度绑定

  OYO 的成功经验让许多连锁酒店开始调整战略,纷纷加入到竞争行列,例如华住的 H 酒店、首旅酒店的云系列、锦江股份旗下铂涛推出的非繁“轻简”品牌、美团点评推出的“轻住”等等 。

  但是在众多竞争对手决定摸着石头过河的时候,OYO酒店已经推出了全新的OYO酒店2.0战略,把中小酒店与 OYO 的关系从“简单加盟,抽取提成”到“风险共担、利益共享” ,实现了二者的深度利益捆绑,同时,更加重视单体酒店的供给质量,提供流量、运营、技术的全面支持。

  以昆明大学城附近的某OYO加盟酒店为例,紧邻大学城,使它有了可靠的客源,但是在签约2.0前,在高校寒暑假、学生考试、旅游淡旺季等客观因素以及学生消费习惯预定方式等主观因素的影响下,如何定价和调价就是困扰业主张女士的一大难题。

  学生们对于酒店价格更加敏感,可能相差20块钱,就会左右他们的决定。“既要打听周边大学学生考试动向,还要兼顾周围酒店的价格变化,通过人工判断,工作量又大又繁琐,还无法保证准确性。”张女士谈到调价问题时一脸愁容。

  针对这个问题, OYO的专业运营团队,对这家酒店去18个月—24个月的历史数据进行了分析和评估,将数据放在酒店的数据包里面,OYO酒店的大数据中心就会根据过去一年完整12个月的情况去做系数的调整,这些调整会依据考试时间不同,天气温度变化,周边新增酒店情况等,利用技术手段对价格进行动态调整,不再需要人工干预,保证酒店的经营和管理更科学、更高效,从而提高了入住率和营收。

  如果说1.0时代的OYO酒店解决了单体酒店专业化运营的问题,那么在2.0时代,OYO酒店已经将方向调整如何科学性实现盈利,实现了在运营战略方面的升级,推动了中国酒店行业的供给侧改革进入新的阶段。

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